BIZCOCHO MARMOLEADO CON HUEVOS Y YOGURT
Bizcocho Marmoleado
BIZCOCHO MARMOLEADO CON HUEVOS Y YOGURT
Prepara este delicioso «Bizcocho Marmoleado» y disfruta con tu familia de esta receta fácil y sencilla en tan solo 6 pasos. Este plato es ideal para comerlo en cualquier momento del día, a continuación, te mostramos la receta completa para que lo cocines.
Ingredientes del Bizcocho Marmoleado
- 3 huevos L, (grandes), o 4 M, (medianos)
- 1 yogurt de limón
- 1 medida de aceite de girasol, (con el envase del yogurt)
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas del yogurt, de harina
- 1 sobre de levadura tipo Royal
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Mantequilla para engrasar el molde
Preparación del Bizcocho Marmoleado
1. En un recipiente grande, añade los tres huevos, incorpora el yogurt de limón, una medida de aceite de girasol, (con el envase del yogurt), dos medidas de azúcar, y 1 el sobre de levadura. Utiliza la batidora para mezclar todo de manera uniforme y ahora añade 3 medidas del yogurt, de harina; incorporándolas una a una.
2. En otro recipiente, echamos la mitad de la masa (aquí depende del gusto de cada uno en añadir la misma cantidad de cada masa o una más que la otra). Añade un par de cucharadas de cacao en polvo, y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
3. Ahora, con ayuda de papel de cocina, unta el molde, o fuente apta para horno que prefieras, y espolvorea con harina. Voltea la fuente para retirar el exceso de harina y así quede mejor.
4. Añade la mezcla blanca, y a continuación la de cacao, yo suelo hacer varias capas finas, siempre echando en el centro, una encima de otra.
5. Precalienta el horno a 180º, con calor arriba y abajo, e introduce unos 45 minutos. Comprueba que está hecho pinchando con un palillo largo o una brocheta en la parte del centro y comprobando que sale limpia.
6. Deja templar, y desmoldar. Ahora a disfrutar!
Así de forma fácil y sencilla, podremos disfrutar de un delicioso Bizcocho Marmoleado recién horneado al instaste.
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