“De Perú, nada”: Chilenos preparan “CEVICHE” y “QUINOA” pero son humillados por chef Frances [VIDEO]
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“De Perú, nada”: Chilenos preparan “CEVICHE” y “QUINOA” pero son humillados por chef Frances [VIDEO]
“De Perú, nada”: Chilenos preparan “CEVICHE” y “QUINOA” pero son humillados por chef Frances [VIDEO]
La comida de Perú se ha posicionado como una de la mejores a nivel mundial, siendo esta un platillo esencial en cualquier concurso de cocina. En esta oportunidad, unos concursantes chilenos decidieron preparar unos platillos peruanos, sin embargo, no resultó como ellos esperaban, en la siguiente nota te contamos todo al respecto.
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Master Chef Chile
Master Chef es un programa de cocina donde participan diferentes chefs del lugar y se enfrentan a paladares sumamente exigentes, además de que deben preparar diferentes platillos en un tiempo límite concreto. Este conocido programa se emite en diferentes partes de mundo y cuenta con diferentes versiones dependiendo el país, como la Chilena, Mexicana, etc.
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Chef Frances destruye a chilenos
El reconocido chef francés Yann Eric Marcel Yvin fue el encargado de juzgar los platos preparados en una edición de Master Chef Chile, donde los concursantes prepararon ceviche y un plato hecho a base de quinoa.
Marcel fue bastante enfático y claro sobre los fallos que presentaron los participantes, además de mostrar un gran conocimiento sobre la comida peruana, cosa que fue alabada por el público peruano, a continuación, te dejamos el extracto del video donde juzga los platillos.
Consejos
Durante la preparación de los platos, Yann Marcel fue testigo de diferentes errores cometidos por los participantes, desde no lavar bien la Quinoa hasta no darle el sabor necesario al plato. Es por esto que recomendó a sus participantes visitar Perú y probar lo que han preparado para que ellos mismos se den cuenta de su error.
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Reacción del público peruano
Diferentes usuarios por redes sociales, aficionados al programa o simplemente gente que ha visto los clips de este video, han comentado y respaldado en su mayoría las declaraciones dadas por el chef francés. Además resaltaron el basto conocimiento que tiene sobre la gastronomía peruana y los sabios consejos dados a los participantes.
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