Precio de arroz podría subir entre el 30% y 40%: “Generará desabastecimiento en el mercado interno”

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Precio de arroz podría subir entre el 30% y 40%: “Generará desabastecimiento en el mercado interno”

Edwin Altamirano, quien es el director de la Asociación Peruana de Arroz (APEAR), mantuvo una conversación con Paco Flores para 24 Horas Mediodía; para que se refiera a un posible aumento del arroz en un 30% y 40% en las próximas semanas.

“Desde agosto de 2021 hemos sufrido el incremento paulatino del costo de producción, eso ha significado un aumento en promedio del 30% a 40%, lo cual se traslada al consumidor final. Nosotros sabemos que el arroz subió en el mercado interno, por ejemplo, el arroz cáscara ha subido de 0.97 a 1.38 soles, ese promedio es lo que se está trasladando al arroz pilado”, indicó.

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Se está dejando de sembrar arroz

“En la región San Martín se está dejando de sembrar los campos porque no es rentable sembrar arroz. Cuando llegamos a precios exorbitantes de 200 soles para pagar un saco de urea, no se puede manejar. Por eso el agricultor de selva, donde sus campos están necesariamente acondicionados para la siembra de arroz; si no hay rentabilidad se deja de sembrar arroz. Esto generara escasez en el mercado interno”, expresó el director de la Asociación Peruana de Arroz, Edwin Altamirano, quien se encuentra muy preocupado por el precio alto de los fertilizantes.

Altos precios de fertilizantes los está afectando

“Nosotros sabemos que el arroz ha subido en los molinos, donde se procesa el producto. Nos sentimos preocupados porque buscamos alimentar al país con alimentos económicos; pero si no hay rentabilidad no significa que aumentando el precio vamos a tener márgenes de ganancia, pues el consumidor puede sustituir este alimento tan básico”, detalló el director de APEAR.

Pedro Castillo pretende construir planta de fertilizantes

Luego del arranque en las operaciones de la nueva Refinería de Talara de Petroperú; el mandatario Pedro Castillo Terrones ahora traslada el pedido al Congreso para que se pueda construir una planta de fertilizantes mediante una ley.

“Si el congreso de la República no da una tarea para construir y elaborar una planta de fertilizantes en Bayóvar y nos encarga, eso mismo haríamos”; expresó el presidente en su discurso de inauguración de las nuevas instalaciones de la Refinería de Petroperú.

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Recordó que, la refinería de Talara se había hecho con una ley del Congreso que dejó en manos del Poder Ejecutivo la construcción de la refinería.

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